Ah o Pic Americano!

Bom gente, semana passada fiz a análise do delivery do Fifties, no qual superou minhas expectativas, agora vou falar do Pic Americano.Com a copa do mundo o Fifties criou 05 opções de lanches, chamados de Pic Mundo, no qual são os 05 continentes que participaram da copa do mundo, acredito que o sucesso foi tão grande, pois hoje eles continuam no cardápio e com certeza sendo consumidos.Os 05 Pic Mundo são: Pic Europeu (hamburguer de picanha, creme de queijo,tomate e peperoni), Pic Africano (hamburguer de picanha, tempero africano, queijo prato e molho de tomate pelato), Pic Oceania (hamburguer de picanha, barbecue, queijo prato e onion ring's), Pic Asiático (hamburguer de picanha, cream cheese e shitake), Pic Americano (hamburguer de picanha, molho especial, cebola e picles cortados, cheddar, bacon e alface).Todos os pic's podem ter a carne de 150 grs ou de 230grs, chamado de Monster.O preço dos lanches não é dos mais baratos, por exemplo o Pic Americano de 230 grs sai por R$ 25,60, para conferir o preço dos outros lanches, acessem http://www.thefifties.com.br/.
Bom, de costume, pedi o Pic Americano Monster, realmente ele é insano.A carne mesmo sendo robusta mantém o ótimo gosto e vêm ao ponto, como o hamburguer é muito grande, ele poderia ter vindo mal passado ou semi cru.Seus complementos também estavam excelentes, bacon bem frito, crocante, o molho especial muito bom (mas lembre-se, ele é muito forte, se tiver contato com suas mãos ele vai te trazer lembranças do lanche por um certo tempo) e o picles com a cebola cortada, excelente.O ambiente do Fifities é diferente, ele remete a uma lanchonete americana nos anos 50, puxado para um certo rock'n roll misturado com algumas estrelas do cinema, vale a pena conferir.O único ponto negativo foi um pouco a demora dos garçons, pois alguns momentos eles ficavam conversando e esqueciam que tinham pessoas com fome nas mesas.Vamos a análise:
Atendimento: 7
Sabor Hamb: 9
Taman.Hamb: 9 (Considerando o Monster)
Complementos: 9
Preço: 7
Ambiente: 8,5

New's Delivery!

Na verdade, esse post deveria ser um anexo do post abaixo, pois é a mesma lanchonete, mas agora vamos falar do delivery.O pacote, na verdade o saco plástico, não é nada atrativo, porém não vejo problemas em ser um saco plástico, mas uma lanchonete com a tradição do News poderia ousar um pouquinho no quesito.

Quanto a embalagem do lanche, segue o tradicional, um box de isopor branco, sem muito que falar.

O lanche veio quente, bem montado e estava muito saboroso, como o lanche do Delivery é o mesmo do post abaixo, não vou analisar novamente, vamos ao quesito delivery:

Atendimento(Tempo de espera): 8

Pacote/Box: 6



Análise - New's Lanchonete

Bom, vamos a mais uma análise, dessa vez vou falar do New's, uma tradicional lanchonete que fica no bairro da Vila Mariana/Paraiso.A lanchonete está a mais de 04 décadas na região e é muito conhecida.Seguindo a tradição, p/ variar, pedi um X-Picanha Salada, vamos logo ao que interessa:
A lanchonete é bem localida, fica na rua Joinville, 377, paralela a 23 de Maio, no geral a lanchonete não é muito grande, mas a distância estre as mesas é ideal para que você tenha o mínimo de intimidade.O atendimento é bom, porém eles demoram um pouco quando se trata em pedir a conta, posso dizer que isso acontece diariamente.O lanche é bom, têm um tamanho tradicional, o hamburguer é gostoso, porém poderia ser maior e mais saboroso, acho que alguns estabelecimentos pecam muitas vezes nesse quesito.O ponto negativo da lanchonete está no quesito ambiente, pois você sai quase defumado, explicando, você sente o cheiro da fritura e isso acaba te perfumando.Acho que eles poderiam rever os exaustores.O preço segue o básico de outras lanchonetes, por volta de R$15,00 um x-picanha salada.Vamos as notas:
Atendimento: 7
Sabor Hamb: 7
Taman.Hamb: 7
Complementos: 8
Preço: 7
Ambiente: 6

Apenas para constar, um amigo pediu um Hamburguer de Picanha com Cheddar, segue a foto, vou pedir para ele fazer a análise.

Ahhhhhh o X-Salada!!

Um dos lanches mais tradionais que existe hoje, o X-Salada pode ser considerado uma lenda, tal fato explica porque é o lanche mais pedido entra as principais lanchonetes do Brasil.Qual o segredo do lanche?Pode ser a maionese, pois existem algumas muitoooooo boas, logo postarei uma análise de um lanche onde a maionese da casa é uma das melhores que eu já comi.Outros dizem que o segredo do lanche é a qualidade do pão, qualidade do hamburger e por ai vai.Para mim, claro o conjunto da obra é muito importante, mas o que realmente faz a diferença p/ mim em primeiro lugar é o sabor da carne, seguido da maionese e dos demais ingredientes.Um fato curioso a ser observado é que geralmente a rodela de tomate que vêm no lanche é verde e não vermelha como estamos acostumados, tal fato é explicado porque o tomate vermelho solta mais água, interessante.Sobre Hamburgueres logo também postarei receitas caseiras para vocês experimentarem.

Roteiro para Hamburguer!

Caros leitores, estou montando um roteiro de visitas a diversas lanchonetes em São Paulo e gostaria de contar com a ajuda de vocês.Toda lanchonete que vocês conhecerem, me indiquem, pois temos muitas lanchonetes que são de bairro, sem muita fama e que são excelentes!!!Deixem no comentário as sugestões, em breve estarei analisando.

Delivery também vale!Que tal Fifties?

Hoje em dia temos uma enorme variedade de estabelecimentos que servem Hamburgueres!!!O fato é que com a correria do dia dia, as pessoas optam muitas vezes pelo famoso Delivery.Eu particularmente, gosto de pedir lanche em casa, as vezes pode ser mais prático, em um dia chuvoso, por exemplo.Bom mas vamos o que interessa, o grande fato quando pedimos um lanche é saber, afinal como ele chega?Quente, frio,morno?Desfigurado ou montado?Pão murcho ou crocante?Para ilustrar a minha primeira experiência no blog,no quesito Delivery vou falar do Fifties, afinal,para quem é amante de hamburguer é obrigatório conhecer o Fifties.Vamos falar do tempo de entrega, existem alguns locais que demoram muito tempo para entregas,porém nesse aspecto o Fifties foi rápido, nada mal para um dia de semana, levou cerca de 30/40 minutos.Os lanches vêm em um isolamento térmico, é isso mesmo, ISOLAMENTO TÉRMICO, portanto a chance do seu lanche chegar frio é quase nula,fato muito positivo.O pacote de entrega é convencional, não existe muito o que destacar, mas o box do lanche me chamou a atenção na riqueza de detalhes, já cansei de pedir lanches que vêm em embalagens transparentes, sem nada de mais.Do fifties é diferente, eles não pecam por detalhes, vejam só:

Tirando a parte de entrega, onde tive uma ótima experiência, vamos falar do lanche.Para começar vou falar do tradicional Pic Burguer, que consiste em um bem servido Hamburguer de picanha, queijo, alface picado bem fininho, cebola em cubinhos e um molho especial O lanche é muito bom, ainda você tem a opção de escolher o hamburguer de 150 grs ou de 230 grs.O sabor do hambuguer é excelente, a carne é muito saborosa e o lanche vem na medida certa quanto ao seus complementos.Se teve um ponto negativo, foi que o lanche chegou um pouco bagunçado, mais nada que fosse muito perceptivel e também o molho especial além de ser muito bom, ele têm um cheiro bem forte, se você por ventura deixar cair um pouco na mão, você o sentirá por mais algum tempo, mesmo lavando a mão por n vezes, de qualquer maneira pode ser uma ação proposital, para que você fique lembrando do lanche durante um certo tempo.O preço não é muito barato, o Fifities em si não é uma lanchonete muito barata,mas eu acho que vale o investimento, pois a qualidade é excelente.Vamos as notas:
Atendimento(Para delivery vou considerar o tempo de espera): 8,5
Pacote/Box (apenas para Delivery): 9
Sabor Hamb: 8,5
Tam.Hamb (falando do de 150 grs): 8,5
Complementos: 8,5
Preço: 8

Blog para vinhos - Muito bom!

Para quem gosta de vinhos não pode ficar sem conhecer o http://bestus30wine.blogspot.com/
Divirtam-se e lembre-se, BEBA COM MODERAÇÃO.

Análise - Novo Hamburger - Mooca e Tatuapé.

Bom, vamos para o segundo post ou análise, como vocês acharem melhor.Vou falar do Novo Hamburguer, por incrível que pareça ele é vizinho do post abaixo, fica na rua Jumana,334.O estabelecimento parece já ser meio antigo, não é tão inovador e nem moderno, porém de interessante na mesa têm um alarme, onde você pode chamar o garçom, mas nem por isso o atendimento é rápido.Bom, vamos direto ao que interessa, dessa vez pedi o tradicional X-Salada, a carne é boa porém acho que poderia ser um pouco maior e mais saborosa , os complementos não são exagerados, são proporcionais ao tamanho do lanche e o pão estava bem macio.O ponto negativo da experiência foi a demora do lanche, realmente, o lugar não estava vazio, porém ficamos 30 minutos esperando.O preço segue o tradicional de outras lanchonetes.Vamos as notas:
Atendimento: 6
Sabor Hamb: 7
Taman.Hamb: 6,5
Complementos: 7,5
Preço: 7

Primeira Análise! Casablanca - Mooca.

Vamos começar logo a analisar as variedades de lanchonetes que temos na nossa grande cidade.De inicio, vou falar do(a)Casablanca, uma lanchonete que fica localizada no tradicional bairro da Mooca (Rua Jumana, 235).O nome Casablanca vêm do famoso café Casablanca, onde mostra que a identidade da casa é ser excelência em qualidade, pois para quem não conhece o café Casablanca é tradicional no ramo.A lanchonete têm um ambiente muito agradável e possui uma moderna decoração, o interessante é ter o mix entre lanches, beiruth's e cafés, isso realmente é no minimo diferenteSobre o lanche, eu pedi um Hamburguer picanha Cheddar Salada com cebola frita, sensacional essa mistura não?O lanche é gostoso, a carne possui um sabor suave, bom gosto, mas o tamanho poderia ser maior, se não me engano ele deve ter por volta 100/110 grs.Os complementos são bons, como podem ver na foto o lanche é muito bem servido, por isso também acho que o hamburguer deveria ser maior.O restaurante têm uma batata chamada X-bacon, muito boa por sinal, serve até 04 pessoas, e é coberta por bacon, cheddar e queijo mussarela.O atendimento foi rápido e eficaz e o preço muito bom, realmente o custo beneficio é o forte do Casablanca.Porém como tudo isso é novidade, sempre que uma análise for feita, vou contribuir com algumas notas ao local, como Atendimento, tempo de espera (sempre em relação ao movimento da lanchonete),hambuguer(Sabor e tamanho),complementos e preço.Ai vão elas:
Atendimento: 8,5
Sabor Hamb.: 8
Taman.Hamb: 6
Complementos: 8
Preço: 9.

Vale a pena conferir, não encontrei o site do estabelecimento.

Porque o blog?

Bom gente, realmente eu preciso assumir que sou viciado em Hamburgueres.De qualquer tipo, tamanho(grs), recheio, formato, enfins o que vale é comer HAMBURGUERES.Meu objetivo nesse blog é compartilhar as experiências que tive, tenho e terei com as principais ou não, lanchonetes da cidade (Não estou fazendo propaganda da Lanchonete da Cidade, heim).Vamos ver o que sai, terei contribuições especiais de alguns amigos, que também são vicidados em Hamburgueres.Sempre ao final de uma análise vou dar algumas notas ao local, sempre sendo bem critico.